le Delhi Belhi

les curry
légumes [ sabz bagh ]

SAAG ALOO
épinards cuits au beurre avec des oignons
et des pommes de terre


DAL
lentilles indiennes préparées avec du beurre,
des tomates, du  coriandre. Légèrement épicées


AVIAL
plat traditionnel du sud aux courgettes, tomates,
aubergines, épices, bananes et une pointe de crème


ALOO BHAJI
pommes de terre sautées aux oignons et
graines de moutarde, parsemé au coriandre


BAINGAN BHARTA
aubergines grillées et écrasées, aux épices


MATAR PANEER
fromage maison indien frais (fait maison) aux petits pois,
cuit dans une sauce à la tomate, oignons et épices


PALAK PANEER
fromage maison indien frais (fait maison) aux épinards,
cuit dans une sauce à la tomate, oignons et épices


Doux                                       Medium                                    Fort


Prix nets, donnés à titre indicatif, modifiables sans préavis.
Delhi Belhi - Restaurant Indien à Nice, France (derriere le cours saleya) -
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Delhi Belhi - Restaurant Indien à Nice
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